2013年3月26日星期二

[愛美食] 和牛盛宴

今晚得到波比同事的邀請,作客品嚐 M7和牛,波比先生最開心
我負責準備了自家烘培的芝士法包,仲有蟹肉磨菇忌廉湯

同事好識食又識煮,近來自家製了一種叫黑蒜的東東,據聞有抗氧化之用
請我哋試吓,味道非常的有趣,竟然是甜的,
似果醬,完全唔覺得佢係蒜頭,遲啲我都學吓自己整先得



重頭戲是 M7 牛扒,真係超超超正,肉質嫩,濃牛味,很多牛油,極品啊
還有藍青口,我從來都唔鍾意食青口的,覺得好靭,似橡膠
但原來呢隻藍青口好唔同,很鮮,肉質彈牙,好味呀
最後還有 auntie 自家製的芝麻糊,太滿足的一餐了



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