[愛住家菜] 女人之補之八珍湯

台灣旅行時行經一超級市場, 聞到煲緊藥材湯, 味道就正是藥燉排骨的那種,
一問之下, 原來呢種味就係八珍湯

一路都聽聞過八珍湯對女人好, 所以買了一包湯料回港, NT200 都唔平呀~

八珍湯是由四君子湯和四物湯組合而成，即人參、白朮、茯苓、甘草、當歸、熟地黃、芍藥及川芎[1]。八珍湯能補氣益血，主治氣血兩虛，面色蒼白或萎黃，頭昏眼花，四肢倦怠，氣短懶言，食慾減退，瘡瘍潰後久不收口，心悸怔忡，婦女月經不調，崩漏不止等。廣泛用於各種慢性疾病、病後虛弱、貧血、手術後切口長期不癒合者；及月經不調、功能性子宮出血、頑固性潰瘍等，屬於氣血兩虛者。

返工前, 加埋雞腿豬骨放入真空煲內煲了~ 很香的藥味啊!
放工回家就有得飲, 不過第一次煲, 似乎太多水, 再煲乾D 會濃味D~
雞腿同豬骨可以點醬料食, 唔錯呀~