方形 No knead bread

嘩, 今日的相對濕度是 98-100%, 大霧到望出窗口遠D 都睇唔到........
抽濕機抽出來的水, 多得恐怖!!! 還好這段日子沒有外遊, 否則屋企必定發晒霉

星期天, 難得不用返奶奶屋企食飯, 自己下廚
用了 No knead bread 的 Master recipe, 整了這個方形的法包
不過, 很難脫模!!!! 因為 recipe 沒有油份............. 下次都係就咁焗好D 啦~



加了南瓜子, 有很獨特的香味



用來配上波比飛佛的特製磨菇湯, yummy!



烘脆了的包, 成了和牛漢堡!



還有牛扒同薯角, 呢款惠康牛扒, 之前咪讚過唔錯嘅,
點知有一次波比話佢同事話呢款落了化學的物質,
我也看看包裝盒背後的標籤, 哎呀, 乜原來真係落咗兩種化學添加劑, 可能因為咁先至會咁鬆囉,
以後都唔會再買喇~



飯後又整 Latte, 但真係打極都打唔到最理想的奶泡.............
嘻, 今日去烘焙店敗家時, 買了朱古力 topping, 擠了隻小熊, 一樣飲得開心~



這個週末, 本應要大掃除的, 但尋日太累了, 今日實在冇精神去執屋, 聽日努力啦, 好彩攞定大假!