整過湯種/液種, 冇種的麵包, 最好吃的, 始終都是湯種 + 手搓, 不過我唔係全職主婦, 何來時間手搓?
湯種始終要洗鑊, 懶人會嫌麻煩~
不過如果逄 weekend 整一次都 ok 嘅, 起碼幾日都有新鮮麵包食, 心情會特別好~
星期日就用了在日本買的紅豆蓉, 整了紅豆包,
白神 + 普通酵母, 個個都脹卜卜, 好滿意~
尋日整 egg benedict 俾老公, 仲有 n 塊火腿要呢幾日食晒.....
所以用來整芝士火腿卷
還有一大條的燕麥紅豆包
嘻嘻, 又鬆軟又多紅豆, yummy!!!
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