2011年10月16日星期日

杏仁朱古力千層酥

整嘢食, 我覺得係好好的減壓方法~

前兩星期咪去咗學整千層酥嘅, 今日試試在家整,
貪食之餘又想健康點, 減了 40% 的牛油, 所以造出來也是意料之內的冇咁酥化,
上面的杏仁, 又唔可以一早入爐 (會燶!), 中途先放上去, 又唔可以黐得住舊酥, 有咩解救呢?
整了 20 條, 哈, 唔好兩日內食晒呀~

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