哈哈, 又是我的最愛, 我同波比一致認為香蕉同合桃會好 match, 上網一 search 亦有很多人做這配搭的麵包,
不過這種免搓包的缺點是不可對麵糰擠壓揉搓 (話明係免搓, 就真係唔好搓),
否則就會將麵糰的空氣壓走, 會成為硬硬的麵包.......
所以這種包不可做出特別的形狀, 大概只是圓的和長的~
好了, 今次是用捲的手法, 將香蕉粒同埋合桃粒捲入去, 再發酵
哎呀..... 捲的過程都有點擠壓成份, 今日冇發得咁大........
界開, 放上香蕉和合桃
焗呀焗, 灑上少少糖霜, 完成!!!
切開睇睇 - 好足料o架~
熱辣辣的香蕉同脆合桃, 真的很夾~
我仲 cross over 朱古力醬, 多點甜味, 好吃~
.jpg)
沒有留言:
發佈留言