合桃香蕉朱古力蛋糕

唔洗返學的星期六, 真係好寫意, 所以又可以焗蛋糕!
奶奶尋晚俾咗兩條蕉我哋, 有一條好熟, 啱晒用嚟整蛋糕

Recipe:
牛油 40 克
糖 40 克
牛奶 40 毫升
純黑朱古力 40 克
以上隔熱水座溶混合,

加雞蛋 2 隻

低筋麵粉 60 克
梳打粉 1/2 茶匙
可可粉 1湯匙
過篩拌入朱古力溶液

拌入一隻份量的香蕉蓉
拌入合桃適量

用了 10 種材料先整成呢款朱古力蛋糕, 不過呢 10 種材料屋企都有存貨,
大家可想而知我個廚房係儲埋幾多食材.......... 基本上做蛋糕的所有材料都係全部有齊的........

170 度焗 30 分鐘
完成!




我一定要盛讚呢個 recipe, 真係非常之掂!  (相比起兩星期前整嗰個, 嗰個原來一D 都唔算好食...)
呢個蛋糕質地較濕潤又軟綿綿, 精華是那中間的香蕉蓉, 焗完後非常非常之香, 全間屋都香晒!
一啖有齊朱古力, 新鮮香蕉同埋合桃的美味, 太愛了! 波比都讚好好味!
真係出面都食唔到的美味呀~



最識歎的波比, 一路吃一路飲返杯冰凍日本咖啡, 是美妙的下午茶~