[愛美食] 醉蟹

話說之前試過兩次喺大陸食醉蝦, 念念不忘,
再見到好多 blogger 食醉蟹, 又心思思~
9月澳門之旅有考慮過去蘇浙匯食, 但係一見到個價就打退堂鼓, 多謝 $688/隻......

近來發現成隆行完來都有得賣, 成隆行是上海一家好有名的大閘蟹店啊, 所以諗住都有信心保證,
用 $188 買了兩隻試試~

隻蟹係用酒呀糖呀浸了兩個月, 冇煮熟的, 原理是酒精是殺菌的, 敢唔敢食真係見人見智,
我都係見咁大間舖頭先敢試~



一打開, 嘩~~~



好多膏呀, 入口香醇, 係超超超好食! 不過略為甜咗少少~ 一隻可以送一大碗飯都得!!!



還有今晚的新菜色: 芝麻香茅雞, yummy~



昨天去上環成隆行攞蟹時, 順道去了一間叫 Soft Aroma 的 cafe 度 hea,
這裡的 cappuccino 很讚啊~