[愛住家菜] 和牛滑豆腐 x 牛肉蝦餅

今晚很牛, 先是有尋日喺牛一買多了的和牛片, 非常靚的油花, 心想就咁煎一煎都一定超好食,
就在下面墊個滑豆腐, 讓牛的油香滲埋落豆腐度, 一齊食雙重口感滋味~

今日唔知係咪全世界都打邊爐, 街市豆腐檔完全冇晒豆腐
去到惠康都買唔到百福豆腐, 得返一款叫「壹品」的牌子, 就都試吓啦,
不過意外地好食, 好滑, 簡直有點 creamy 狀, 令呢個餸更好食!



另有蝦餅, 今日懷疑被街市阿姐呃稱, 買了四兩蝦膠但拎上手得超少.........
主婦就是要即時變通, 就去買了盒免治牛肉, 牛肉粟米蝦餅仲好食~
如果冇溝貨, 呢碟嘢應該少得可憐.......