2013年8月13日星期二

[愛住家菜] Stuffed mushroom

早兩日去了逛 V City, 嘩, 所有舖頭都拍烏蠅....... 除咗D 食肆,
食肆就間間都大排長龍, 連和民都要排晒隊都真係幾令人 O咀.......
睇嚟我哋都要過幾個月先可以食這邊鳥華的分店, 如果想食, 都係出返尖咀啦......

行超級市場, 冇上次咁迫人了, 買了些餸, 尤其滿意一 PACK兩隻的大菇,
今晚整咗個 stuffed mushroom, 有好多材料o架, 例如: cream cheese, mash potato, corn and salmon
係準備材料嗰吓有D 複雜, 焗就其實加少少水, 焗 20 分鐘就 ok

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好大隻, 拎住當漢堡包咁食, 超滿足,
D 材料味道好夾, 落了好多芝士尤其正, 個菇又十分 juicy, 波比先生大讚啊!

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七夕節, 還整了個芝士蛋糕, 完滿 :)

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