2013年8月14日星期三

[愛住家菜] 放我半天假 - 台式貢丸麵線

個風竟然打得成, 有半天假期, 其實已經很滿足~

尋日已經去超級市場買定食物, 萬一打足全日都有嘢食,
返工前又未係好餓, 又清清廚櫃, 見到包買咗好好好耐的台式麵線, 就煮咗佢!

其實我們都超愛台灣的阿宗麵線, 濃濃的蒜頭同刺激的辣味, 實在令人欲罷不能!
在香港, 現在的八方雲集都有得食, 不過好重味精~

這包麵線, 唔記得喺邊度買, 只記得大概 $14 一包,
先把麵線同大地魚湯料煮十分鐘, 再落辣油, 打埋個獻就完成,
個味道係有九成似阿宗的, 配埋貢丸, 仲有前兩日整定的鹵溏心蛋,
簡單的十級美味啊!!!

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