2012年5月9日星期三

中日燉牛肉

上次整過日式燉牛肉後, 仲有D 調味塊剩,
今次再整, 不過中日合璧,
用了一塊燉牛肉調味塊, 兩湯匙磨豉醬, 仲有八角兩粒, 鹽適量,
燉煮牛肋條, 用大火煮 30 分鐘, 再放入真空煲煮到放工, 加入薯仔再煮15分鐘,
好林, 好入味, 呢個味道超讚呀!
牛肉汁好似食台灣牛肉麵那種味, 攪到我第二日要煮個拉麵撈吓D 汁食~

042701

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