2014年7月17日星期四

[愛烘焙] Panasonic PM105 造黑芝麻蜜糖麵包

又有新產品, 今次是黑芝麻蜜糖麵包

食譜:
高粉 250g
黑芝麻粉 20g
蜜糖 20g
糖 10g
水 160ml
鹽少許
酵母 5g

Mode 2, 自動投入格放些完粒黑芝麻
好高大靚仔呀, 成屋麵芝麻香添!!

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充滿芝麻味, 但甜味就唔多覺,
其實自己整包後, 真係覺得出面買的包落糖落得好勁, 我一舊包可切六片,
每片平均都有成 5g 糖了, 但都係冇乜甜味,
出面的甜餐包的糖份, 真不敢想像........
自己造麵包實在太好, 冇了麵包機都唔知點生活了~

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我的健康生活, 就自己整的麵包, 自己煲的冬瓜水,
還有自家健康飯盒, 同埋飯後奇異果,
小醫院的生活, 就是這麼的簡單又滿足~ :D

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