2012年2月18日星期六

Delonghi 再整麵包

尋晚再用新焗爐整麵包, 今次唔用說明書的 recipe 了, 用返 Carol 的食譜感覺上穩陣好多~
教咗 timer, set 好今朝七點先焗完,
清晨時份, 聞到麵包香, 香醒了!! 那感覺實在是太美好~

我用了法包的食譜, 因波比愛西方麵包 (我反而愛港式軟軟的麵包)
點知焗完, 竟然又唔似法包咁硬喎!

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今次做到外脆內軟, 有筋性, 不再是上次那鬆散的質地, 滿意很多!!
原來只要用好的食譜, 這麵包焗爐也可以做到滿意的麵包, 太安慰了!
我以後真係唔洗再幫襯嘉頓麵包啦~

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