2014年10月29日星期三

[愛住家菜] 中日韓大餐

這是去旅行前某天的晚飯, 這說波比先生練完終極長課, 老婆在家煮餐好的慰勞吓佢

先有補醣的韓式什錦拌飯, 很多謝絲房菜的食譜,
我一向都很喜歡吃這重拌飯, 不看過食譜, 都不知道原來不難造, 只是功夫很很很多,
造一次, 花上一兩小時......
先要去買五六種材料, 整嘅時候, 每樣食物都要分開整, 像煮了五個餸, 唔似平時將所有嘢兜埋一齊咁方便
但整好了, 真係好好好食o架, 以後唔洗再出去食, 有時出去食都好失望而回, D topping 又少款又少量, 自己整鋪得滿滿的, 十級開心~


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再有補蛋白質的日式海膽蒸蛋,
話說 759 而家有智利海膽賣, 波比先生湊熱鬧買了一包, $70 一包真是很多, 海膽可以這麼平??
因我唔食得生嘢, 唯有用來蒸蛋, 但係熟了的海膽味道有點怪.......
波比吃生的, 話都 ok, 似爭鮮壽司上面那種囉

不過之後, 波比先生睇報紙話有人懷疑食咗 759 的海膽之後中毒!!! 唔知係真係假?!
之後, 那半包未吃的海膽都不敢再吃了!!

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最後仲有補腳骨力的花生雞腳豬骨湯, 這是波比至愛啊!!

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