2010年11月15日星期一

兩餐日式 Dinner

之前都嘗試煮過吉野家味的牛肉, 但唔成功,
在大少奶的 blog 見到原來要加味醂先得, 尋日去開對面的日本食物店買嘢, 就買咗支試試,
本來今晚的菜單是日本咖哩的, 但被老細捉住走唔到......
冇時間之下唯有改煮呢個牛啦!

用了味醂, 頭抽 (滔滔出品), 仲有紹興酒, 一煮已經覺得個香味好似了!
煮好後, 再打隻滑蛋 (純粹忽然間想起滑蛋牛肉飯)
最後, 完成了!!!!

波比太太之滑蛋吉野家牛肉飯!!!!

唔係講笑, 真係好好食!! 好食到我都唔信係自己煮出嚟的!
繼十月份的薯仔餅後, 呢個簡直係十一月的代表作呀!!! 好開心~~

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追加尋晚的慶功宴 - 本案是想去 TST 食北海道的山頭火拉麵, 但見近來 comment 一般...
最後在家煮, 又係時候清一清日本帶回來的杯麵了!
喺對面買了波比最愛的帶子同三文魚刺身, 仲有自己煮了炸蝦同餃子雞翼

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開了一個「大砲拉麵」, 一個「一風堂拉麵」, 兩間都係福岡好出名的拉麵店啊!

他們出的杯麵都十分之高水準!
我愛大砲的湯底, 波比愛一風堂的幼麵條

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今次在福岡買回來的杯麵, 普遍水準都很高! 很想又去掃貨啊~~~~
Yen 幾時先跌呀~~???

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