2010年11月1日星期一

由唔好食變到好食

尋日買了個煨蕃薯, 點知勁唔好食, 一D 味都冇......
靈機一觸 - 不如整蕃薯包食?

我們都好鍾意食 Das Gute 的蕃薯包, 不過 $11 個實在太奢侈了~
今次自己夾, 將蕃薯顏到碎, 放到意大利軟包, 再入焗爐焗到脆,
再倒一層薄薄的蜜糖

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完成! 就係我今日嘅早餐喇,好美味啊!! 因為超多蕃薯, 又甜甜地, 又脆,
最好味的感覺都在口裡!

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今晚就煮了泰式青咖哩雞, 落了香茅、辣椒、金不換去煮, 仲有泰國小茄子,
整體好滿意今次的味道啊! 因為真係做到好泰式的風味!
不過主要當然係居功於我去布吉旅行時, 買的青咖哩醬料啦! 唔知香港有冇得賣呢?!

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