尋回兒時味道

我喜歡吃家常便飯, 多於珍饈百味,

今日去完第二間醫院開會, 比平時早放, 可以有時間整D 複雜的菜色!
特地去買了一個刨, 用來刨薯絲, 刨都手都攰....
又撈又煎, 製成了呢個煙肉煎薯餅,
真係好好好開心, 雖然唔係咩特別名貴的菜色, 但呢度菜細細個已經好鍾意食, 又好多年冇食過!
而家大個女, 自己第一次整, 太愛那味道了~
我會選它造我「本年度最成功的菜色」啊!



另一好味推介係豬軟骨, 哈哈, 不過唔係我煮o架, 要炆好耐太麻煩了,
我係喺屋企對面的日本食品店買的, 再自己加 D 金菇去索吓汁撈吓飯,
超愛豬軟骨的我會俾 80 分佢!
要數 100分的, 我會揀旺角那間香港仔魚蛋粉的, 真係炆到勁林又勁入味o架~~



天氣轉涼喇~~~ 諗緊幾時打邊爐同埋爐端燒, he he he~ :P