今天去了沙田上堂, Cardiology 的 topics 有D 都幾有趣~
當中講到要 promote 公眾減少食鹽, 世衛建議每人每日不要攝取多過 5g 的鹽,
因為長期高鹽膳食, 會引致高血壓同大大提高心血管病/ 腦中風風險~
其實這個讀 Master 時一早都知, 所以我識煮飯之後, 都是少鹽少油少糖,
只要懂得用多D 不同的香草調味, 用少D 醬汁, 就已經好好多~
我會勸已婚的朋友, 多在家煮飯給老公食,
常常出街食, 一定很高鹽, 一個炒飯, 幾件燒味, 一個漢堡包, 就已經不只 5g 鹽了,
長期出街食, 其實有點慢性害緊自己的另一半,
老咗, 你的另一半中風, 心臟病時, 妳也不想後悔莫及, 成了最大的兇手吧?
香港的出血性中風年輕化, 三四十歲的我都不時見到, 當中有不少都會是高血壓人士, 實在 alarming.........
Cardiology 的醫生, 英文超好, 課堂很好聽, 還有不錯的 coffee break XD
下午相約波比先生去了沙田的 Hyatt 食 tea Buffet,
落地玻璃有陽光的下午茶, 感覺超好!!!
不過食物款式比預期的少, 熱食普遍過鹹..... (啱啱先話要減鹽...... 唯有聽日做返運動)
原來 tea buffet 沒有最想食的沙田蘋果批......
但有都是同永和蜜糖造的蜂蜜蛋糕, 算是一點點的補償.......
這裡的果仁朱古力也是我最後之一, 黑朱古力味超濃, 吃幾片都得!!
雪笆也很好吃, 推介芒果味啊!!!
恆生白金卡有九折, 每消費滿 $250 有免費泊車一小時, 好多車位, 適合駕駛人士呢~
2014年4月26日星期六
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