2014年4月17日星期四

[愛烘焙] Panasonic PM105 造蜂蜜南瓜吐司

上星期整完南瓜湯仲有半個南瓜剩低,用來整南瓜包,還是第一次用麵包機整
南瓜我略略壓為蓉,依以下的份量放入麵包機, Mode 2

食譜:
南瓜蓉 100g
高筋麵粉 200g
雞蛋(40g)
鹽1/8茶匙
蜂蜜 15 g
牛奶20g
芥花籽油 20g
酵母 1 茶匙

IMAG0715


完成了,意外的好吃!!!
可能因南瓜有水份,整個包超鬆軟,像落了湯種的效果
大家也試試啊!

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