三煮意大利飯

多個月前買了一包意大利米, 今日終於都有機會煮第三次,
前兩次整白汁, 今次就整茄汁啦!

哈哈, 其實是物盡其用, 上星期食生蠔買了支生蠔醬汁, 是濃郁的蕃茄醬汁來的,
今日煮意大利飯時就係用佢, 材料還有三文魚腩, 大蝦, 蟹肉,
三文魚腩又滲出很多魚油, 很香~



還有燒豬仔脾, 用上了今日買的馬拉盞蒜蓉和放了點麵包糠,
會更香脆可口~