[愛住家菜] 路飛帽子飯

波比回港第二天, 公司很忙中午也只可以吃包, 老婆晚上就要煮好餸慰勞吓佢啦~

我們在日本去過 One Piece 餐廳, 見過路飛帽子造型的飯, 今天忽發奇想, 自己試試整~
參考過網上圖片後, 整蛋包飯應該會最容易~
於是先造好叉燒炒飯底, 放到碗中壓實再倒扣在碟上,
然後煎了一塊蛋皮鋪在上面, 按出帽子形狀, 再唧上帽子邊的茄汁即成~
哈哈, 還插了前年在沖繩買的 One Piece 小牙簽, 完成了!



另外還有麻辣粉絲豆腐蝦煲, 有菜仲有湯, 健康的一餐啊~
始終在日本旅行, 很少機會吃到蔬菜呢~