正宗日式拉麵

年三十晚, 節目豐富,
先係去睇<<72家租客>>, 查實個戲名真係同套戲嘅內容冇乜關係,
太多熟面口的演員, 睇咗大半都未記得邊個係曾志偉嘅仔女, 邊個係張學友嘅仔女.....
睇到完場, 先記起哨牙珍係廖碧兒, 嘩, 真係完全認唔到!
戲的劇情都唔錯, 有笑位, 但又未至於會連環狂笑嗰種,
賀歲片的話, 開開心心的心情去睇, 都係一個唔錯的選擇!

早幾日去食農夫包, 同一條街見到有間日本拉麵好似好正咁,
今日去行旺角花市之前, 就特登去試試這間「權之助」!

三個字: 好日式!
舖頭係有日本人師傅, 賣的真的很日本...... 只有麵和叉燒 +- 紫菜/菜/蛋,
想搵牛呀雞呀海鮮呀 --> 冇!
So called 有成廿款, 但其實張張相都差唔多, 玩咗好耐 "What's different?", 都只係湯底/配料的分別,
不過好似身在日本咁, 可以揀湯底的濃度、麵的硬度、油的多少


叫了一個橫濱叉燒拉麵, 一個博多叉燒拉麵,
麵來了, 見到那濃濃的湯底, 相信我們冇揀錯地方啦!
博多叉燒拉麵的湯底咸了少許, 但兩個湯底都係好美味, 是濃濃的醬油/ 豬骨湯底,
麵質彈牙, 叉燒就一塊塊啦, 有D 好 'un' 有D 好滑 (肥)
整體我覺得好滿足啊, 真係好難得喺香港食到的正宗日式拉麵, 感動!


之後逛逛旺角的花市, 人不算太多, 見到桃花水仙花都開得燦爛, 香氣撲鼻,
買了些傳統小食, 嘻嘻, 又食!



之後行又一城, 為的是買定餸煮聽晚的情人節晚餐~
今晚嘛, 哈, 買了些鵝肝醬去整 pizza 呀 (一粒粒好似午餐肉嗰D 就係)
哈, 不過 Pizza 本身太多料了, 雞、蟹柳和勁多芝士的味道似乎遮蓋了鵝肝醬的味道~



飯後還有湯圓紅豆沙呀, 團圓最緊要~



祝大家新一年,
事事順景, 心想事成, 身體健康, 恭喜發財!!