2010年12月2日星期四

老公生日 - 些啦卑唇第一激

親愛的波比先生, 明天是你又老一歲的大日子了!
這是我們一同渡過的第九個生辰,
又大一歲, 好心你生性D 乖D 啦!
不過老婆點都會咁錫你嘅~

明晚 book 了食 buffet, 發覺香港人真係好有錢,
早兩星期打電話 book 枱, 問咗幾間酒店都 full booking...... 洗唔洗好生意到咁.........
最後好彩 book 到香格里拉, 唔係都唔知點算......

今晚都要來個小小預祝會, 有帶子刺身、牛扒、生腸 (哈哈, 好唔啦更),
冇計, 樣樣都係波比最愛的食物

還有新款大製作之 - 炸蟹鉗!!!
波比好鍾意去飲食炸蟹鉗, 平時好難食得到呀!
買過現成的來炸, 點知只係魚肉而根本唔係蟹肉囉......
今晚, 我決心要整一餐好好味的炸蟹鉗俾波比先生食!

先用蝦膠, 包實蟹鉗肉,
沾上特別調味的蛋漿, 再沾上麵包糠,
過程唔算複雜, 不過係要慢慢用心機整,

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放落油鑊炸喇!

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炸好了, 索完油可上碟喇!

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食嘅時候, 一定要加泰式甜辣醬,
脆皮 + 啖啖蝦肉 + 真材實料之蟹鉗肉,
嘻嘻, 波比先生俾咗 1000分我~ :P
食到唔停得口呀~~ 煮呢個餸真係好開心呀!

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真係愛死 zuji, 又有 promotion, 買機票平 $200,
我們商量後, 已 book 了去北海道的機票了!!! (俾波比揀北海道同九州, 佢都係揀北海道)
冇呀, 因為國泰的北海道機票真係長年都唔會減價的,
所以見有得平少少, 就不如買定啦~


今日仲見到港龍 $990 去台灣的 promotion, 勁想去,
不過一月的時間表爆到七彩, 點請到假吖..... 所以得個睇字囉...........

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